消化科提示您小雪节气御寒保暖防内火

-11-22和医消化科

今天迎来《小雪》节气，是二十四节气中的第20个。进入该节气，东北风成为常客，气温下降，但大地尚未过于寒冷，北方地区虽开始降雪，但雪量不大，故称—小雪。

《小雪》：“太行初雪带寒风，一路凋零下赣中。菊萎东篱梅暗动，方知大地转阳升。”小雪时节气温下降到零度以下，开始降雪，因天气还未至于极冷，雪量不大，故称小雪。此时阴气下降，阳气上升，天地闭塞，阴阳不交，万物失去生机，而呈现天寒地冻，江河冰封的景象。冬季气候寒冷，水流失于温煦而凝滞，不能正常地气化升腾，万物失于润泽，空气干燥。同时，为了适应寒冷的气候，人们添衣戴帽，进食温热食物，室内多采用供暖设备，使得室内外环境干燥，如若此时热气不能得到顺畅发散，就容易产生“内火”，从而出现咽喉肿痛、口舌生疮、大便秘结等症状，因此，对付内火还应从饮食起居等多方面调解。

1．防寒保暖要合宜

室内温度不宜过高，必要时可适当通风，但应避开早晚雾霾较重的时段，尽量选择阳光照射较好的中午前后；室内干燥，可使用加湿器，勤拖地或于屋内放置一盆清水，来增加室内的湿度。

2．润燥去火防疾病

室内外环境干燥，人体易出现津液不足，而见口鼻干燥、皮肤皲裂、大便秘结等。除了外用加湿器外，调节人体内环境尤为重要。如适当增加饮水量，多食新鲜蔬果，少食辛辣刺激食物。对于老年人可服用蜂蜜水、杏仁茶、莲藕汤、雪梨汁等平润防燥；对于年轻人内火较盛者，可饮用去火润燥茶，如菊花茶、薄荷茶、竹叶茶等，但切记不可妄下寒凉之品，以防伤及阳气。

小雪药膳

芝麻拌藕片

原料：鲜藕克，熟芝麻、蜂蜜适量。

做法：藕洗净，去皮，切成薄片，入水焯熟，调入蜂蜜，芝麻撒于藕片上即食。

功用：清热、养阴、润肠。

枇杷银耳汤

原料：新鲜枇杷克，银耳10克，冰糖适量。

做法：银耳洗净、泡发，撕成小朵，加水熬煮至粘稠，加入冰糖，并将枇杷切薄片（或榨成汁）出锅前加入即可。

功用：补肺润燥、益胃生津。

白菜萝卜豆腐汤

原料：白菜克，白萝卜克，豆腐克，香菜、盐适量。

做法：白菜、白萝卜、豆腐洗净，切成到小一致的菱形块，砂锅中加入清水，放入白萝卜、豆腐炖煮，再加入白菜，调入食盐及其他调味料，撒入香菜末即可。

功用：行气消食，健脾养胃。

长按







































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