喝粥真的养胃消化科医生很多人的胃病就

你是不是经常会腹部隐痛、嗳气、打嗝、反酸等，如果是的话，十有八九是胃出了问题。中医上特别讲究养胃这一说，确实，作为最主要的消化器官，胃的确应该好好养。很多人为了养个好胃，听了不少的偏方中草药，到最后效果可能也不好。

其实，要想拥有一个健康的胃，只要从日常的食物做起就好了，只是，很多人并不知道，我们耳熟能详的这些食物会对胃有哪些“副作用”。

1、喝粥真的养胃么？

你有反酸的毛病呢？就是西医上讲的胃食管反流病。容易导致反酸的食物有哪些？玉米粥是一个。很多人拒绝相信，怎么会呢，妈妈从小就告诉我，喝粥养胃，到你这里怎么还成损胃的了？玉米粥虽好，不能空腹喝，粗粮类的食物都是如此，因为它吸收较慢，建议中饭食用。

和玉米粥相似，牛奶也不建议空腹饮用，空腹喝牛奶会刺激胃酸的分泌，最好搭配主食一起吃。同样的，空腹嚼口香糖也不太好，薄荷型的口香糖会刺激胃液的分泌，使贲门食道的肌肉松弛，造成反酸。很多女孩子为了减肥，喜欢空腹吃水果，这也是不正确的做法，其中的维生素C也会加重胃酸，所以建议饭后半小时左右再食用。

2、这些含铅食物你还在吃么？

你喜欢吃松花蛋吗？很多人对松花蛋有所畏忌，觉得其中的铅含量超标，会对机体尤其是胃造成损伤，但是近来，我们发现市场上出现了无铅松花蛋，这是不是就意味着松花蛋变安全了？非也。尽管包装上写着无铅，这只是说它低于国家标准，并不是真正无铅，长期食用仍然会对胃造成损伤，有胃病的人最好少吃。

同样的，爆米花中含铅量也不少，甚至一些根茎类蔬菜如芹菜、茄子、菠菜等含铅量也很丰富，有慢性胃炎的病人最好酌情食用，不能多吃。

3、经常吃辣真的很伤胃？

在大部分人眼中，辛辣刺激的东西绝对是伤胃的首选，其实并非如此。我们对全国的胃癌分布做了个统计，发现四川、湖南、湖北等喜欢吃辣的地区胃癌的发病率很低，吃辣并不一定损胃，从某种程度上讲，它还能够保护胃。辣椒中含有丰富的辣椒素，它能够促进前列腺素的分泌，而后促进胃肠运动。所以，只要你承受得了，适当吃辣完全不会对胃造成破坏，当然，要根据你的体质和承受力决定。

4、吃哪些食物能保护胃粘膜？

海带等藻类食物是保护胃黏膜的好帮手，它富含钙，能够抑制铅的吸收，适合胃病患者食用。如何挑选质量上乘的干海带呢？好的干海带一般表面沾有白霜，颜色是灰绿色，不要挑选颜色太新鲜的，这很有可能是被颜料染过的结果，闻一下，如果有很浓烈的海鲜味道，一般质量不会太差。

海带的泡发也有讲究，首先不宜用热水，先用清水清洗，然后放在蒸锅上煮30分钟，再放在清水里泡发30分钟左右，可以在水中加点苏打。吃完海带后一定不要马上喝茶、吃水果，它会影响铁元素的吸收。

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