咖啡预防疾病的六大功效

那份恰如其分的苦，带着浓郁、香醇，使人闻之心动神迷，这就是咖啡的魅力。不管是走累了，找个可以落坐的地方休息，或是找个可以和朋友聊天的好去处，抑或是办公室里想找个提神的好办法，都会让人情不自禁地想亲近咖啡。但是，咖啡要怎喝才健康？咖啡对人体有什么样的功效？又是哪些人不适合喝咖啡呢？

咖啡的六大功效

1.预防癌症

　　日本人的死因中，癌症占据上位。最近演员患癌的消息引人注目，谁也不知道不知道什么时候癌症就会降临。

　　平常总是想要留心癌症预防。研究表明，1天喝4杯以上咖啡的成年男性患前列腺癌的几率比不喝咖啡的男性低59%。

　　这是因为咖啡的抗氧化剂中的“多酚”含量丰富。而且，据中国的研究表明，多喝咖啡的人患肝癌的几率要比平常人低50%。加拿大也有研究表明，多喝咖啡的话患乳癌的几率也会降低。

2.减少提前死亡的危险性

　　咖啡具有预防多种疾病的功效，这也说明它可能能够延长人的寿命。

　　根据美国的医学杂志发表的研究表明，一天喝4杯咖啡的人，死亡率要比不喝咖啡的人低16%。

　　而且，一天喝3杯咖啡的话，因心脏疾病而引发死亡的几率会减少21%。这样，您可以从早上开始就无所顾忌地享用咖啡了。

3.消除头痛

　　因头痛而烦恼的人意外地有很多呢。

　　根据挪威实施的研究，平均一天喝3杯咖啡的人，患头痛的几率最少。但是，过量饮用的话反而可能会引起头痛，请您留意。

4.预防糖尿病

　　到了三四十岁的时候就会开始 　　但是，根据美国哈佛大学的研究，现在喝的咖啡的量再增加一杯的话，患糖尿病的几率将减少11%。

　　反之，减少咖啡饮用量则会使患病率增加17%。现在一天只喝1到2杯咖啡的人不妨再多一杯如何？但是，如果您一天已经喝4到5杯咖啡的话，那不用增加饮用量也足够了。

5.肝脏排毒

　　前文说到多喝咖啡可以使肝癌的患病率减少50%，当然，咖啡在清理肝脏的同时，还同时具有预防肝脏疾病的作用。

有研究结果表明，一天喝2到3杯咖啡的话，肝硬化的几率竟然可以减少66%。　

6.保护心脏

　　我们已经了解很多咖啡的健康功效了，但是这并没有结束哦。美国心脏协会发表称，一天喝3到5杯咖啡的人因心脏疾病死亡的几率很低。

　　心脏疾病是在排在癌症之后的造成日本人死亡的又一大疾病。喝咖啡的话，对于这两个方面的预防都有效果。

怎么样？咖啡在预防疾病方面真的有很突出的功效呢。但是，世界卫生组织发表称，拥有这么多功效的咖啡，如果过烫的话反而会有引发癌症的危险。

饮料如果超过65度的话其危险性也会上升，所以您可以加一些牛奶或等它稍微冷一些再喝，千万不要喝过烫的咖啡。而且，如果下午比较晚的时间喝咖啡的话会影响睡眠，请您留意。

那么，哪些人不宜喝咖啡呢？

1、肝病患者

咖啡因会延长咖啡因在体内代谢的时间。一般正常的成年人咖啡因的代谢需要2小时，可是肝病患者或是肝功能不全者，咖啡因的代谢可能需4-5小时，因此肝病患者在喝咖啡时就要一定要当心，最好不要在傍晚以后喝，以免因代谢时间长而影响睡眠，而且一天最好不超1杯。

2、消化系统疾病患者

相信经常在胃痛胃病的人都有个经验，就是医生一定会嘱咐，刺激性食物不要吃，包括：酒、辣椒、咖啡、茶、碳酸饮料。 　　咖啡之所以名列其中，就是因其中的单宁酸会刺激胃酸分泌，如果是消化疾病急性期的患者一定要避免。恢复健康之后，如果偶尔饮用咖啡，也最好是在饭后用，避免空腹喝咖啡。

3、孕妇

很多女性从怀孕后就开始，对所有吃进去的食物会特别留意，含有咖啡因的饮料当然也被列为禁忌之一。这主要是因孕妇对于咖啡因的代谢慢，咖啡因停留在体内的时间会延长，腹中的胎儿也要到八九个月的时候，才能通过新陈代谢，清除血液中的咖啡因。

4、小孩

因孩童肝、肾的发育不完全，解毒能力差，使得咖啡因代谢的半衰期会延长，所以一般说来，12岁以下儿童是需要禁止摄取咖啡因的。就算成天把咖啡当开水喝的欧美人士，对于小孩子喝咖啡也是有很严格的限制。

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