吃它比喝水管用开胃助消化,还能预防便秘

文章来源:消化科_消化疾病_消化疾病诊疗网站   发布时间:2019-9-24 20:28:19   点击数:
  

春天真的是个多变的季节,温度时上时下,还特干燥,宝宝也不爱吃饭,还特别容易上火便秘~

有姐妹说,宝宝前几天有些便秘,一到排便的时候,就会特别痛苦,全身一起使劲,憋得满脸通红,那痛苦的模样真是让当妈的又焦虑了。

思妈再给大家说一下哦~宝宝便秘了,要多给宝宝吃些含高膳食纤维的食物比如杂粮米,足够的水量、水果哦,还要保证摄入宝宝足够的水分~

今天的这道粥是非常适合给便秘的宝宝食用的哦,空心山楂开胃消积食,味道酸甜,煮粥太棒了~

菠萝含有纤维素,对便秘治疗也有一定的疗效。当出现消化不良时,吃点菠萝能开胃顺气,解油腻,能起到助消化的作用,还可以缓解便秘。

其实一些粗杂粮如果搭配得当,不仅营养密度更高,对预防便秘有很好的作用,就连口感和味道也能升个级呢!

我平时的做法是,给宝宝准备好各种米,然后进行搭配,分装成小包装,这样每次做就直接拿来一小包用,这样做的主食,吃15天都不带重样的!

尤其是宝宝不爱吃饭的时候,煮上一碗酸甜开胃的杂粮粥,宝宝绝对爱的不得了~

山楂菠萝杂粮粥

食材:空心山楂2颗,宝宝杂粮米(胚芽米+红扁豆+白藜麦)25克,菠萝60克

烹制方法:煮

是否搭配主食:需要作为宝宝的主食

参考月龄:18个月以上

难易程度:无难度

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。

*图文菜谱*

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食材的重量仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。

准备食材:空心山楂2颗,宝宝杂粮米(胚芽米+红扁豆+白藜麦)25克,菠萝60克。

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先将杂粮你清洗干净,浸泡一会。

PS:因为杂粮里有胚芽米,不要用力搓洗,以免把胚芽搓洗掉~

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空心山楂切成小块。

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菠萝切小块。

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锅内倒入适量的清水,大火烧开,然后把杂粮米倒入锅中。

PS:开水再把杂粮米倒入,这样可以防止杂粮米粘锅底。

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大火烧开之后,用勺子轻轻搅拌,然后转小火继续煮。

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煮的时候,可以在锅上盖一个盖子,用勺子隔着,防止溢出。

PS:因为杂粮米相比之下不容易熟,可以稍微多加些水,煮的时间长一些。锅中清水煮开以后,一定要换成小火熬煮,这样水分不会蒸发的太快,也不容易溢锅。

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煮到杂粮米开花,看就像图中一样,这个过程大概要20-30分钟。

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然后再继续熬煮,煮到杂粮米变得浓稠为止。

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把空心山楂倒入锅中,搅拌开,煮5分钟。

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再把菠萝放入杂粮粥中,混合均匀。

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继续煮至杂粮米浓稠,就可以出锅了~

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酸酸甜甜的,太适合没有胃口的宝宝了,喝上一碗,舒舒服服的~

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