夏天又到来了,
广州作为一个亚热带沿海地区,
天气进入了炎热暴晒与台风暴雨轮番上阵的模式。
但不管什么样的天气,
都阻挡不了我们追求美食的脚步!
美日一颗--图
空调房里打火锅
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风雨声里啃西瓜
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浪多了,难免也有翻船的时候……
你可能会说:“噢~就是吃多了肠道消化不良了吧。”
如果你认为肠道只是用来消化,
那你真是知道得太少了!
太少了!
少了!
了!
在大家的印象里,
肠道是消化和吸收营养物质的
主要场所、主要的消化器官。
但你知道众多免疫细胞聚集在肠道吗?
人体消化道是
嘴、食道、胃、小肠、大肠、直肠和肛门
接连构成的。
进食的时候,
细菌和病毒往往也会
跟着食物一起进入我们的消化道。
要抵抗这些外来病原的入侵,
肠道是重要的免疫防线,
人体内70%的免疫细胞是在肠道内生成的。
种类数量繁多的免疫细胞
在我们肠道的粘膜表皮上下排兵布阵,
查岗放哨。
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这些细胞和组织构对所有进入肠道的物质,
都要挨个仔细检查,
可谓任务紧,担子重。
面对这么繁重的任务,
肠道当然不能孤军奋战,
它还需要一群得力盟友——肠道益生菌。
肠道里面住着细菌,
而且肠道里面的细菌有好坏之分。
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好细菌被称为益生菌,
能产生氨基酸、维生素等等;
坏细菌被称为腐败菌,
能产生臭屁,更能产生致病的有毒物质。
腐败菌产生的毒素进入体循环,
不但引起慢性疲劳,内分泌失调,
还可以刺激免疫系统,引起全身性炎症反应,
比如过敏、异位性皮肤炎,和多种自身免疫性疾病。
甚至还可以干扰大脑的激素调控,
从而影响我们的情绪和心理,
减低我们对压力的抵抗能力。
益生菌可以抑制腐败菌增殖,
达到肠道内生态平衡的同时,
也阻止了腐败菌产生的毒素进入体循环。
但是,
当我们的饮食结构不健康、滥用抗生素,
或者处于病理状态免疫下降时,
就可能会引发肠内菌群失衡,
腐败菌和致病菌的比例就有可能增加。
养好肠道的菌群,我们要做好这三点:
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碳水化合物、膳食纤维是益生菌的良好能量来源,
油脂和蛋白质是腐败菌无氧发酵时的最爱,
饮食结构直接影响肠道内的菌群生态。
蔬菜、水果、原粒谷麦、杂豆、薯类、种子等食物
都是膳食纤维的主要来源。
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抗生素的作用是杀死细菌,
或者抑制细菌的繁殖。
长期使用抗生素,
在消灭致病菌
同时也会使得益生菌数量大幅度下降,
扰乱肠道内菌群生态。
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除了上述饮食不够均衡,服用抗生素以外,
不良情绪,疲劳,精神高压,肥胖等因素
也是会干扰肠道菌群。
通过口服补充的途径来
帮助肠道内益生菌数量加快增殖。
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