一项关于养胃的网上调查显示,69.57%的被调查者曾检查出有胃病,60.87%没有注意平常肠胃保养,并或多或少存在不良的饮食习惯。俗话说,“十人九胃”,十个人里面九个人会有肠胃问题。
现代社会工作压力大,生活节奏快,很多人一日三餐无法按时吃,加上每逢节假日的大吃大喝,饮食结构不均衡,使我们的肠胃在享受了很多美味的同时,也难免会有不舒服的情况发生。
而且多数的胃肠疾病都是我们不经意间的小习惯导致的。消化科医生提醒,这7件伤胃最深的事应该避免。
1吃饭太快如果进食过快、食物没有煮烂、进食黏稠食物,极易引起胃溃疡、胃炎等胃肠道疾病。
日本冈山大学一项研究发现,与细嚼慢咽相比,狼吞虎咽会导致发胖风险增加至少3倍。
因此,建议正餐吃饭时间至少20分钟,每口饭尽量嚼烂嚼软再咽;不必纠结每口饭该嚼多少次,有意识地放慢速度即可。
2暴饮暴食饮食过量会扰乱胃肠道正常的消化吸收节律,胰腺在短时间内分泌大量消化液,导致胃胀不适,甚至是急性胃扩张、急性胰腺炎,严重者可导致胰腺癌。
细嚼慢咽,慢慢体会饱的感觉,七八分饱后放下筷子;
三餐固定时间吃,以免“饥不择食”;
心情低落时,建议让注意力分散10分钟,或者小口喝水或茶等饮品,避免“情感性进食”。
3纤维摄入不足充足的膳食纤维能够促进肠道蠕动和吸水膨胀,防止便秘,缩短有害物质在肠道的停留时间。
而~年中国居民营养与健康状况监测结果显示:中国居民每人每日膳食纤维摄入量不足11克,远低于推荐量20~25克。有研究表明,膳食纤维摄入量与肠癌发生率呈负相关。
并非只有口感粗糙的食物中存在膳食纤维。大麦、豆类、胡萝卜、柑橘、燕麦等也含有丰富的可溶性纤维,也能减缓食物的消化速度,平衡餐后血糖,降低胆固醇水平。
4缺乏锻炼长期缺乏锻炼会导致食欲减退、胃动力不足,易诱发胃、结直肠炎症和肿瘤。
保持胃肠道健康,要让自己多动动,选择感兴趣的体育运动,如气功、太极拳、步行、慢跑、骑自行车等,每周锻炼3~4次。
5多人共餐国人没有分餐的习惯,一盘菜无数双筷子夹来夹去,很容易导致幽门螺杆菌交叉感染。
约半数中国人感染幽门螺杆菌,欧美人由于习惯分餐制,所以该菌的感染率明显低于中国人。
饭前便后一定要洗手,聚会用餐时提倡使用公筷,从菜盘中拨出自己需要的分量。
6过度饮酒临床观察发现,1/3~1/2的胃癌患者有长期饮酒史,尤其以喝白酒为主。
酒精会对胃黏膜造成损伤,黏膜被长期反复刺激,不断经历损伤、修复、再损伤的过程,就会导致慢性炎症,最终为肿瘤发生埋下祸根。
因此,如果不得不喝一点,尽量喝酒精含量低的酒。喝酒时,不妨配些小菜,如肉皮冻等,这类食物胶原蛋白含量高,会在胃中形成一层保护膜,可减缓酒精伤害。
7滥用药物生活中,有些人一有个头疼脑热就乱吃止痛药、消炎药,但这些药物会直接或间接地损伤胃黏膜,引起炎症和溃疡。
因此,生病时不要自行用药,不要擅自停药、换药、增减药量,应及时咨询相关医生,遵医嘱服用药物。
如何才能保障我们的胃健康?
胃是人体获取营养的最重要器官,只有胃肠功能好,食物才能更好的消化吸收,转化为人体所需要的各种营养物质。一旦胃功能失调,人体营养匮乏,影响身体其他器官的正常运行。
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