土豆不能跟它一起吃,唐山人一定要小心,上

土豆便宜又好吃，爱吃的人肯定很多！但吃错了土豆能短命十年。快来看看吃土豆的这些禁忌，很多人都不知道！

如果土豆只是微微发绿，需要经过处理才能食用。不仅要厚厚地削皮，还要多切去一些土豆果肉，直到把变绿部分完全去除。如果土豆皮变绿部分已经很多或者已经扩散了，就不要再吃了，否则很容易导致食物中毒。

有些朋友觉得将发芽的土豆丢掉太过可惜，会将土豆发芽的部分切掉后食用，这样很可能存在超标的龙葵碱，出现恶心、呕吐、腹疼等症状，严重者会导致头晕、呼吸困难甚至休克。

这些外观看上去新鲜光亮的“新土豆”对人体有巨大危害。一方面它们本身就是上一年的土豆，大都发芽了。另一方面在翻新过程中，会反复水洗、浸泡或者使用焦亚硫酸钠等物质抛光土豆表面，这些物质对人体都有直接危害。

所以购买土豆时要仔细辨别那些过于光亮平滑的土豆，这里教大家一招，可以用手指轻搓土豆的表皮，新土豆的表皮只要轻轻搓一下就会掉，而“翻新”的土豆表皮很不容易剥掉。

研究数据表明，霉变的土豆中，龙葵素比新鲜土豆增加了50倍！食用霉变的土豆，极易引起食物中毒。所以下次发现土豆腐烂霉变，请立刻扔掉！

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